For rundt ett år siden Rose og jeg grunnla kikerterelskerklubben. Vi bodde begge i Maryland den gangen og delte en forkjærlighet for blogging, kattunger og selvfølgelig kikerter?
Da pleide jeg å få enorme bokser med kikerter fra Costco. Men siden jeg flyttet tilbake til California, kan jeg ikke finne bokser som er store nok til å tilfredsstille kikerterappetitten min. Jeg har ikke brydd meg med dem siden jeg praktisk talt spiser en helhet i en sittende. Og med “praktisk” mener jeg helt. Her er en lenke til en av mine fave salat/kikerter oppskrifter – asiatisk slaw.
Mine siste videoer
Maraton treningsdag 3
Marathon Training Video Diary – Day 3. Løp Journal Check In med Run Eat Repeat
Flere videoer
0 sekunder på 51 sekunder
Neste
Hva jeg spiser på en dag – Runner Edition
14:26
Bo
00:00
08:21
00:51
I helgen så jeg en åtte kan pakke kikerter på Costco og bestemte meg for at dette kan være verdt min stund. Jeg fikk også en pakke med rosenkål. Jeg følte at jeg ble gjenforent med en gammel venn, men i stedet for å minne om gamle tider, spiste jeg dem.
Ristede kikerter og rosenkål er en av de 5 favorittmiddagene mine noensinne. Jeg lagde litt hummustard å blande inn også.
Jeg bare kastet alt i en stekepanne som er sprayet med non-stick, toppet det med S&P. hvitløk og gammel bukt. Stekt på 400 grader i omtrent 30 minutter. Bland deretter med Hummustard. *Jeg tror Heab er den opprinnelige oppfinneren av Hummustard og fortjener æren for å endre måten jeg spiser krydder på.
Men det er ikke alle glade tider på RER. I dag etter at jeg blogget om lunsj, gikk jeg for å spise yoghurten min, og det var ille. Jeg var definitivt ikke glad for dette og tispet om det på Twitter. Inntil jeg husket noe, liker jeg å fortelle meg selv når små ting går galt …
“Hvis dette er det verste som skjer med deg i dag, er du veldig heldig.”
Siden yoghurten min var bortskjemt, trengte jeg en ekstra noe i lunsj. Jeg var innom juice den opp på vei til skolen og fikk et skudd av hvetegress (min nye besettelse) og en liten smoothie. Beklager juice det opp, du er ingen jamba juice. Ekte.
Jeg endte opp med å spise AB & J med lunsj og gravde denne baren ut av ryggsekken for en matbit. Jeg elsker denne smaken fordi den smaker som en cookie, men den gjorde virkelig ingenting for sulten min, og jeg tok en håndfull kringler fra dagligvarene på vei hjem.
Post Dinner Dessert – Frukt, Cottage Cheese og Chocolate Granola. Jeg drømte om frokost og kunne ikke vente antar jeg …
Ben og jeg hadde begge ganske travle dager i dag og er veldig klare til å kalle det en natt.
Jeg ser deg om morgenen?
Send meg arbeidsboken
Lagre
Deling er omsorgsfull!
Dele
kvitring
Pin
Dele
Post
Dele